兵庫県で活動している
料理サークルの
活動ブログ

じじじ会は月1回開催しています。
会場となる場所は、普段はカフェやレンタルキッチンとして利用されていて、イベント等も開催されたりしています。

そちらのイベント等で、じじじ会の存在を知って参加される方もおり...

じじじ会では、神戸市西区の有機農家チームBiocreatersさんから届く10種類の野菜を使って料理を作っています。

レシピ基本事前に用意をしていて、参加者で手分けして作っています。

これまでに作...

今回はこちらのレシピを作りました！

①春キャベツとしらすの卵炒め
②ポークソテー炒め新玉のせ
③小松菜もりもり味噌汁
④サラダ（和風ドレッシング）
⑤茹でブロッコリー
⑥ほうれん草...

活動の様子です。

農家さんから届く野菜を目いっぱい使って、5品作りました。

①春キャベツと帆立の炊き込みご飯
②玉ねぎとブロッコリーのステーキ バルサミコ酢がけ
③ベビーリーフサラダ（...

 子曰学而時習之 不亦説乎
 有朋自遠方来 不亦楽乎
 人不知而不慍 不亦君子乎

作成途中です。

４月１６日(日)に１０名の方にご参加いただき、第５回目のみんなで作って美味しいご飯を食べよう会を開催しました！

今回は中華メニューで餃子(肉汁系、しそ、海鮮)エビチリ、麻婆豆腐、中華スープを作りました！
...

皆さま、こんにちは！
第４回目の活動を２月２６日(日)に開催しました。８名の方にご参加いただき、作ったメニューは、「イカめし」「菜の花のおひたし」「豚汁」「フルーツポンチ」
です。どちらも、とても美味しく出来まし...

１月２２日に第３回目の活動を行いました！
今回は８名の方にご参加いただき、
チラシ寿司、筑前煮、きのこの天ぷら、お吸い物、牛乳寒天を作りました。
どれもとても美味しく出来ました。

錦糸卵を作っ...